pondělí 29. listopadu 2010

Jak jsem nekoupila Prahu

Je několik věcí, na kterých jsem si zakládala. Například, že sebou nenechám manipulovat. Inu, povedlo se jim to. Stačilo jen vydávat špinavé praktiky za chválu a už jsem běhala sprinty do obchodu pro osmou tabulku čokolády poté, co jsem přechozí tři zničila při rozpouštění a jednu snědla. Snažila jsem se o minimalistický vzhled pišingru a posléze si už jen přála, aby ta ztracená poleva ztuhla. Spala jsem v minus pěti s otevřeným oknem, vstávala po rozednění proto, abych zjistila, že už není tekutá. Do tuhosti však měla daleko. Asi stejně jako já do Brna. Inu, změnila jsem se na vánoční stromeček, který transportoval nejen krosnu, zvoneček, krabici 50x30, tašku s počítačem, ale i v té chvíli téměř nenáviděný Pišingr.
Brno existuje. Otázkou je, ve které dimenzi, protože pocity, příběhy a drobnosti, jež se tam odehrávají, jsou příliš nereálné, na to, aby byly pravdou. Fručka, oblek, falafel, bankrot, výcvikový vojenský tábor.
V Brně jezdí tramvaje. Pro někoho, komu rve uši jejich slangové označení, je lepší se jim vyhnout. Ale ne, pokud jste zároveň jedličkou. Naštěstí i vločky mají nákladový prostor, a tak se jim v rámci díků nesmějete, když nechají odpočívat těsto na mrkvánky v teple. „Moje“ vločka totiž měla i logickou argumentaci. Možná poprvé v jejím mladém životě. V receptu zaprvé není uvedeno, že odpočívat má v lednici, a zadruhé, je tam kypřící prášek a ten by mohl způsobit kynutí, a tak je třeba použít co největší mísu. Ale i tak, něčemu jsem se smát musela a Království dvou K se všemi jeho obyvateli bylo daleko. Někde za válením těsta na mrkvánky lahví od vína, přenášením jejich maličkostí na ocelovém pravítku (za pomoci jeho plastového bráchy jsem se pokoušela utvořit rovný povrch dortu), koupí fruček a úvaze, že Brno je druhým městem v republice, co se počtu nešťastných lidí týče. A když přijížděla, všechna auta prchala pryč.
Cililink. Oblek. Nevěřící Tomáš byl donucen uvěřit. Bublající olej. Říká, že se není čeho bát. Taková malá noční můra. Postávání. Už vím, proč se podává welcome drink. Lidé stejně stojí, akorát to vypadá lépe se sklenicí v ruce. Černý čaj z černé krabičky v puntíkovaném hrnečku. Teplo. Zvuk zrcátka. Čistý hrníček. Hostina. Salát s kousky oliv od jednoho K. Kousky tak drobnými, že ani pohádkové babičce nevadily. Falafel. S dresinkem a pitou. Člověk lituje, že má hrůzu z horkého oleje i kvůli něčemu jinému, než jsou koblihy. 

O falafelu by se toho dala napsat spousta. Kulatý tvar, skvělá chuť, křupavý povrch a měkké jádro. Občas zpestřující kousek cizrny. Fakt, že byla dovezena kvedlačka. A velmi pěkně sepsaný postup. Jenom doufat, že ho Khors zveřejní. Nebo to dát rozkazem? Vyhrožovat? Nechat být?

„Za devět hodin vstáváme.“ Plán. Zjištění, že nepojedeme linkou U2. Přeměna na školní třídu a posléze na skupinu bohatých investorů. Jeden měl kravatu, sako a rukávy košile, které byly vidět. Šustění peněz, kouř z dýmky, napětí. Účty. Za vodu a elektřinu. Monopol na energie. MR.Čez začal fušovat i do dopravy. Já mu pomohla. V rámci myšlenek na budoucnost, za účelem získání domů. Prodáno, šťastným majitelem Václavského náměstí se stala Vločka. Radůza. Únava. Pozdní hodiny mi nesvědčí. Krach. Respektive bankrot, abychom byli jako studenti, absolventi a ne absolventi ekonomických škol přesní. Zítřek se stal dneškem. Za pět hodin vstáváme. A já byla ta, jež zapříčinila, že to bylo za pět a ne za dvě. I bankrot se musí umět načasovat. 

vytvořila a pózoval
 Procházka nočním Brnem. Méně děsivá, než jsem si myslela. Postel. Těžká prachová peřina. Ta, která vás prostě uspí.

Několik informací v tomto článku bylo zkresleno náhodou. Zbytek záměrně.

Pišingr

Suroviny
•    350g hořké čokolády
•    60g mletého cukru
•    1 žloutek
•    200g másla
•    150g mletých lískových ořechů
•    6 kulatých oplatek
•    100ml smetany na šlehání

Postup
Rozpustíme 150g hořké čokolády a vmícháme mletý cukr. Když trochu zchladne, přidáme žloutek. Máslo vyšleháme a postupně zašleháváme utvořenou směs a nakonec přidáme oříšky.
Oplatky slepíme krémem, ale nepotíráme na povrchu. Zabalíme do alobalu, zatížíme a dáme přes noc do lednice.
Smetanu zahřejeme a rozpustíme v ní zbylou čokoládu (200g). Polijeme dort a necháme ztuhnout.


Poznámka
•    Poleva je spíše měkčí. Nepříliš vhodná na transport.
•    Bohužel bylo krému na mou velikost oplatek moc. Navíc nejenom, že byl máslový, ale také nevsákl, jak jsem předpokládala. Možná špatně oplatky.
•    zdroj: Inspiromat Banalit

sobota 13. listopadu 2010

Kniha

Slovo kniha mě provází po celý můj život. Jak by taky ne, když v měsíci mého vzniku byla čtena tak kvalitní literatura, jakou bezesporu je Putování Martina Čermáka se psem Máňou po Americe. Přesto je zarážející, že se v měsíci zplození knihomolky na seznamu objevila jen tato kniha. Ovšem toto bylo brzy napraveno, protože po dobu devíti měsíců mého vývoje, jsem byla svědkem mnoha skvostů a do života jsem vstupovala s  vědomím, že ta fraška brzy skončí. Kdyby mě zákeřně nevytáhli císařským řezem, tak bych s klidem přeskočila tu nudnou čekací fázi jménem život, neboť o jeho konci a průběhu jsem již měla úplné informace. Mou studijní literaturou bylo: Co život dal a vzal, Proč zemřel Jan Masaryk, Smrt ve strži, Závěť Vinnetoua, Satan a Jidáš – Supové Mexika III, Zpráva ze záhrobí a další kriminální příběhy a nakonec Kronika ohlášené smrti. Abych se předčasně neoběsila na pupeční šňůře, o což se pokusila vločka, servírovali mi i Má veselá jitra (jsou ve druhém měsíci ranní nevolnosti?), Prima sezóna, Oční kapky, Chléb na vodách, Fotbal nemá logiku, Něco za něco (Nyní jsem studentkou oboru s názvem Zahraniční obchod), Mafie po listopadu aneb Ryba páchne od hlavy (narozenou ve znamení ryb.) a samozřejmě tituly, jež věstily můj aristokratický původ: Královna bez koruny a Královna Dagmar. Ovšem mohla jsem dopadnout i hůř. Po mém narození totiž nastalo červené období a přeci jen se mi můj pesimismus zdá lepší než lehké mravy: Nahota na prodej, Milenky diktátorů, Jen z lásky, Podvedená či Milenky královské.
Tato hluboká studie mi byla umožněna díky mamince knihovnici, která si poctivě vede zápisky o přečtených knihách. Po dlouhém boji s vrozenou leností, ač ji nemám z čeho čerpat, neboť jsem byla velmi aktivní a mimo Ameriky prošla i knihu Dharmoví tuláci, jsem si 29. 6. 2009 začala vést svou záznamovou knihu. Dnes byla převedena i do podoby elektronické. Třeba by mé potenciální děti už nemusely slovo papír znát a nad čím by se pak bavily? Mimo této myšlenky na budoucnost je tu však i krása grafů, kterým nelze odolat. Navíc, když se přidáte, mohla by z toho být pěkná SOČka. Nebo spíš VOŠka.
Od konce června do prosince roku 2009 jsem přečetla 41 knih celkem o 13 554 stranách. Průměrný počet stran jedné knihy byl tedy 331. Ač letos mám zatím knih načteno 97 a počet stran se dostal na 24 544, tak průměrná kniha obsahuje jen 253 stran. Takže čtu více tenčích knih. Avšak srovnávám nesrovnatelné. Podívejme se raději na stejné měsíce. V období od června do října 2009 se jednalo o 34 knih, letos o 71. Stránky vycházely na číslo 11 050, zatímco v tomto roce 18 924. Má oblíbená informace o průměrné délce knihy je 325 stran loni a letos pouhých 267. Za nejzajímavější bych pokládala, že v měsíci říjnu, jsem přečetla shodný počet knih. Pouhé tři tituly. Nejspíš babí léto přeje molům. a grafům
 
Vzhledem k nové rubrice, jejíž název je, jak si každý tvor s IQ vyšším než je tykvovité uvědomil, slovo kůrovec v arménštině, přidávám ještě seznam přečtených knih za říjen. Bylo jich trapně málo, ale kvůli tomu, že jsem se sekla na Simmelovi. Bohužel jsem netušila, že nezáživná část je jen dvacet stránek, a pak to byla jízda. A Duteurte? Má nová láska.

Když už si nemohl dopřát tu velkou cestu, vymyslel si pro sebe cestování doma. V určité dny vycházel na ulici s vycházkovou holí a na otázky svých krajanů odpovídal francouzsky.
strana 28 Cesta do Francie - Benoit Duteurtre

autor
název
strany
Simmel, J. M.
Všichni lidé bratry jsou
602
Duteurtre, B.
Cesta do Francie
221
Duteurtre, B.
Divná doba
132

Kdo zná vločku, mohlo by jej zajímat, že byla provázena hity jako: Na hradě plném bláznů, Občanské fóry, Život jako štafeta, Rychlé šípy, Milenec lady Chatterleyové, Nemluv na mě, když se holím, Dvakrát mimo zákon, Mafie po česku, Pasťák a Věčná Ambra.

Částečný seznam za rok 2010

měsíc
autor
název
strany
leden
Dutka, E.
Slečno, ras přichází
239
Wilde, O.
Obraz Doriana Greye
254
Frühlingová, I.
Příběhy modelek
178
únor
Šlejhar, J.
Kuře melancholik
71
Čech, S.
Výlety pana Broučka
295
Arbes, J.
Svatý Xaverius
84
Cabotová, M.
Princezna Mia
230
Zamjatin, J.
My
157
březen
Kantůrková, E.
Přítelkyně z domu smutku
281
Defoe, D.
Robinson Crusoe
242
Powellová, J.
Julie & Julia
291
Gogol, N. V.
Revizor
124
duben
Defoe, D.
Robinson Crusoe
518
Alda, A.
Nikdy si nedávejte vycpat svého psa
268
Šmíd, Z.
Starci na Aljašce
235
Šmíd, Z.
Proč bychom se nepotili
180
Šmíd, Z.
Proč bychom se netěšili
142
Šmíd, Z.
Za písní Severu
225
Nothombová, A.
Strach a chvění
115
květen
Wyndham, J.
Den Trifidů
236
McNab, A.
Okamžitá akce
387
McNab, A.
Konečná stanice Bagdád
280
červen
Larsson, S.
Dívka, která kopla do vosího hnízda
683
Saramago, J.
Slepota
389
Williams, D.
Nikdo nikde
225
Forsyth, F.
Den pro Šakala
284
Forsyth, F.
Vyjednavač
356
Kratochvíl, J.
Truchlivý Bůh
111
Denemarková, R.
Peníze od Hitlera
242
Puzo, M.
Kmotr
331
Zonová, A.
Boty a značky
164
Biebl, K.
Cesta na Jávu
134
Hakl, E.
Let čarodějnice
264
Parkerová, I. J.
Rašomonova brána
346
Parkerová, I. J.
Dračí svitek
287
Parkerová, I. J.
Pekelný paraván
347
Parkerová, I. J.
Ostrov vyhnanců
323
červenec
Parkerová, I. J.
Černý šíp
298
Remarque, E. M.
Na Západní frontě klid
166
Clavell, J.
Král Krysa
308
Gulik, R.
Slavné případy soudce Ti
259
Gulik, R.
Záhada čínského hřebíku
167
Gulik, R.
Lakový paraván
159
Gulik, R.
Soudce Ti v akci
165
Gulik, R.
Vraždy na čínském jezeře
220
Gulik, R.
Tygr loví v noci; Gibon přichází z rána
138
Gulik, R.
Soudce Ti a vradící zvon
222
Gulik, R.
Červený pavilon
159
Hůlová, P.
Strážci občanského dobra
207
Gulik, R.
Císařova perla
157
Gulik, R.
Básníci a vražda
151
Braunová, P; Payerová L.
Pozorovatelka
277
Gulik, R.
Tykev a náhrdelník
161
Gulik, R.
Záhada čínského bludiště
231
Gulik, R.
Fantom chrámu
165
Gulik, R.
Pavilon se smuteční vrbou
164
Clark, S.
Noc Trifidů
340
Devátá, I.
Všechny mé domovy
150
Jehlíková, B.
Dar proroka Eliáše
164
Whitton, H.
Hrdost do vínku
262
Block, T. H.
Mayday
302
Devátá, I.
Vůně posečené trávy
250
srpen
Devátá, I.
Lázeňská kůra
177
Devátá, I.
V oblaku dezinfekce
121
Devátá, I.
Koukám se okolo
154
Devátá, I.; Devátý, I.
Pravé domácí
186
Montefiore, S.
Sašenka
452
Tučková, K.
Vyhnání Gerty Schnirch
410
Devátá, I.
Rodinný podnik
158
Devátá, I.
Koukám a co nevidím
168
Devátá, I.; Plzák, M.
Soužití k zabití
145
Falcones, I.
Ruka Fátimy
672
Christie, A.
Muž v hnědém obleku
263
Zafón, C. R.
Stín větru
457
Christie, A.
Záhada sedmi ciferníků
252
Christie, A.
Smysluplná vražda
199
Christie, A.
Sloni mají paměť
167
Christie, A.
Smrt staré posluhovačky
220
Svárovská, B.
Deník odbarvené blondýny IV.
226
Iggulden, C.
Vlk plání
404
září
Simonová, F.
Darebák David čaruje
221
Devátá, I.
Mezi peklem a nebem
170
Zafón, C. R.
Andělská hra
555
Watersová, S.
Zlodějka
534
Rankov, P.
Stalo se prvního září
371
Brysson, B.
Zápisky z malého ostrova
365
Barberyová, M.
S elegancí ježka
315
Arbes, J.
Moderní upíři
233
Simmel, J. M.
Setkání v mlze
180
Simmel, J. M.
Láska je jen slovo
466