čtvrtek 25. prosince 2014

Hvězdičkové sušenky




  • 230 g hladké mouky
  • 115 g másla 
  • špetka soli
  • 3 lžíce studené vody
  • mincemeat 
  • cukr moučka
  1. mouka + sůl + máslo -> hmota
  2. hmota + voda dle potřeby -> těsto
  3. těsto: 2 hodiny v lednici
  4. těsto cca 2/3: rozválet 5 mm -> kolečka -> důlek sklenicí
  5. těsto 1/3: rozválet 3 mm -> hvězdičky
  6. 1 kolečko s důlkem + 1 lžička mincemeat (méně je více) + 1 hvězdička (přitlačit vrcholy)
  7. plech + papír + sušenky
  8. trouba: 225°C
  9. plech + trouba: 15 minut
  10. pocukrovat
zdroj: Catalina
Pohádka se sýkorkou, veverčákem Rexem, pirátskými bobry a Sušenkovou královnou.


Žádné komentáře:

Okomentovat