• listové těsto
• 900ml mléka
• 190g másla
• 3 vanilkové pudinky
• 8 kostek cukru
• 2 lžíce rumu
• citron
• moučkový cukr
• rybízová marmeláda
Postup
Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny. Z každé vyválíme plát podle velikosti plechu, propícháme vidličkou a pečeme na 200°C. V průběhu pečení propichujeme puchýře.
V mlékovaru přivedeme většinu mléka do varu. Necháme v něm rozpustit máslo. Ve zbytku mléka rozmícháme pudinky s cukrem a vlijeme ke směsi v hrnci. Mícháme do zhoustnutí, poté přelijeme do jiné misky a s mícháním čekáme, až trochu zchladne.
První plát polijeme pudinkem a přitiskneme opatrně druhý. Necháme hodinku zatuhnout.
Připravíme polevu z jednoho vymačkaného citronu a cukru moučky. Vrchní plát potřeme marmeládou a buď potřeme polevou (smíchá se), nebo polevu vlijeme do sáčku a postupně poléváme.
 |
| fotila vločka |
• Čas pečení nevím. Stejně jako množství cukru do polevy (aby se cákanec udržel na povrchu?). Stejně jako váhu kostky cukru.
No ne, nový článek je opravdu na světě. Budou následovat další?
OdpovědětVymazattaky jsem sem už chodila nervózně šmírovat :)
OdpovědětVymazatKhors: Nevím. Jestli chcete pobavit Boha, svěřte se mu se svými plány do budoucna. (Woody Allen)
OdpovědětVymazatArašídová: Šmírovat, když člověk sleduje návštěvnost? Předpoklad neviditelnosti není splněn.
Tyhle mám strašně ráda :) Úplně jsi mi udělala chutě :D
OdpovědětVymazatTaky bych si dala!
OdpovědětVymazatJdu na to devcata,vecer popisu vysledky..DD
OdpovědětVymazat