Čokoládové cookies

• 300 g bílé čokolády
• 1/3 hrnku holandského kakaa
• 1 hrnek hladké mouky
• 3/4 lžičky sody
• 1/2 lžičky soli
• 1/2 lžičky rozpustné kávy
• 115 g másla
• 1/2 hrnku třtinového cukru
• 1/2 hrnku vanilkového cukru
• 1 vejce

1. čokoládu nasekat (cca 0,5 cm)
2. kakao + mouka + soda + sůl + káva -> smíchat = směs
3. máslo + cukry -> vyšlehat
4. zašlehat vejce
5. vmíchat směs
6. vmíchat čokoládu
7. trouba: 200°C
8. plech + papír + kuličky (2-4 cm)
9. plech + trouba: 12 minut

zdroj: Christina