trouba 200°C, doba pečení 20-25 minut
Suroviny na těsto
• 125 g hladké mouky
• 1 lžč kypřicího prášku
• 65 g másla
• 115 g třtinového cukru
• 1 vejce
• 2 velké vyzrálé banány
Suroviny na krém
• 100 g hořké čokolády
• 100 g měkkého másla
• 50-70 g cukru moučka
• 120 g Lučiny
Postup těsto
1. mouka + kypřicí prášek
2. máslo + cukr -> vyšlehat
3. + vejce -> vyšlehat
4. rozmačkat banány vidličkou na kaši -> vmíchat
5. plnit košíčky do 2/3
6. péct 20-25 minut, nechat vychladnout
Postup krém
1. rozpustit čokoládu
2. máslo + cukr -> důkladně vyšlehat
3. + postupně zašlehat Lučinu
4. + čokoláda -> šlehat do požadované tuhosti
Žádné komentáře:
Okomentovat