pondělí 14. prosince 2009

Remoskový vločkový koláč

Suroviny na těsto
·    2 hrnky dětské krupičky
·    1 necelý hrnek namletých lískových nebo vlašských ořechů
·    1 hrnek vloček
·    1 hrnek třtinového cukru
·    1 prášek do pečiva
·    1 lžička skořice

Suroviny na náplň
·    500g měkkého tvarohu ve vaničce
·    750g jablek
·    2 lžíce medu
·    100ml mléka

·    125g másla 

Postup
Smícháme suroviny na těsto a polovinu vsypeme do remosky vyložené pečícím papírem. Zastřihneme okraje papíru, aby se nespálil.
Jablka nastrouháme, smícháme s tvarohem, medem a mlékem. Směs rozprostřeme na spodní vrstvu, zasypeme zbytkem, urovnáme a zalijeme rozpuštěným máslem.
Necháme v remosce asi 45 minut.


Poznámka
·    1 hrnek = 250ml
·    příště zkus vypustit kypřící prášek a nalij tam to mléko
·    proti zhnědnutí jablek psali citronovou šťávu
·    máslo nebo Hera je jedno

Žádné komentáře:

Okomentovat