Trojbarevný řez

Suroviny na první těsto

· 150g mletého cukru

· 1 vejce

· 100g rozpuštěné Hery

· 1,5dcl studené vody

· 300g polohrubé mouky

· 3 lžičky kakaa

· 1 prášek do pečiva

Suroviny na náplň

· 1 vanilkový puding

· 500ml mléka

· 2 lžíce cukru

· 500g měkkého tvarohu

· 100g cukru krystal

· 1 vanilkový cukr

· 1 vejce

Suroviny na druhé těsto

· 3 vejce

· 200g cukru krystal

· 0,5dcl oleje

· 1dcl studené vody

· 200g polohrubé mouky

· ½ prášku do pečiva 

Postup

Nejprve si připravíme náplň. Uvaříme mléko se dvěmi lžícemi cukru, přidáme pudinkový prášek a hotový pudink dáme vychladit. Potom jej jen ušleháme spolu s ostatními surovinami na náplň.

Na první těsto vyšleháme vejce s cukrem, potom přidáme Heru, vodu a ostatní suroviny.

Druhé těsto připravíme stejným způsobem jako první.

Na plech rozetřeme nejprve hnědý základ, na něj rozprostřeme tvarohovou náplň a nakonec zalijeme žlutým těstem, které dobře rozetřeme.

Pečeme na pomalu na 200°C. 

Poznámka

· hodně sytá